【食事】５０年以上米を主食に食べてきたが「やる気」が出ないのは無関係だと思う

2016年10月11日火曜日

【食事】５０年以上米を主食に食べてきたが「やる気」が出ないのは無関係だと思う

タイトルは別に科学的根拠があるわけではない。オイラの経験上の主観でしかない。

が、ここ２年程精米は控えてきたし、糖質摂取を減らしてきたが、今の方が「やる気」とやらは無くなっている感がするｗ

【糖質制限】主食という概念があるのは日本人だけ…｢やる気の出ない人｣に教えたい食事の知識

｢やる気の出ない人｣に教えたい食事の知識 | 健康 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準 via kwout

312: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 10:53:23.65 ID:oidNFV9F.net

ごはん＋一汁三菜がベスト。
（ご飯は白米・玄米・雑穀なんでもおｋ）

315: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 10:54:28.53 ID:Lz+jOe1E.net

一応伝統的な日本食で不足するのはカルシウム
給食に牛乳が出るのはそういうこと

321: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 10:59:48.40 ID:2Nbv44Vf.net

>>315
魚から結構取ってるんじゃなかった？
牛乳なんて普及は戦後だし。

351: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:36:11.24 ID:ojHzYkJM.net

>>315
カルシウムは摂れてる
足りてないのはタンパク質

時短だの嵩増しだの代替だの
インチキ食材でのケチケチ家庭料理をテレビで広めすぎだから
子どもが成長期にちゃんとタンパク質を摂れてない

356: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:39:41.80 ID:8YjEpUmP.net

>>351
健康ないがしろにして満腹感と安さを優先することを是としてきた感があるよね。
米や小麦と同等程度に安いタンパク源でもあればいいんだろうが、難しいなあ。

320: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 10:56:28.17 ID:kOkE0KGV.net

時代によって言ってる事がコロコロ変わるしね。
健康ビジネスって事だよｗ

322: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:00:00.92 ID:vGF4ej2g.net

小学校のとき外国の主食はパンって習ったのに…
先生のうそつき

324: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:03:27.20 ID:yURT4vks.net

日本人がカルシウム不足っていつごろから言われ始めたんだろうな？
なんとなくだけど日本人が長生きするようになって老人が骨粗鬆症で骨折し始めたから
とってつけたように「カルシウム不足」って言い始めたような気がしてならない。
「人間五十年」の時代だったら絶対に言われてなかったような気がする。

331: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:14:09.69 ID:FosgevAS.net

>>324
小魚を骨ごと食べなくなった頃だから30年くらい前かな？
日本の土壌にはカルシウム分が少ないから他から摂取しないと

326: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:05:41.08 ID:Lz+jOe1E.net

和食につきものの主食という概念を捨てろという記事には変わりない
要はバランスの問題てしかないのにな

327: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:06:33.79 ID:yURT4vks.net

今は骨粗鬆症の老人にビスホスフォネートネートって骨材の飲み薬を与えるけど
根本的には身体を鍛えて筋肉をつけてもらうのが特効薬なんだよな
筋肉がつくと自動的に骨密度も高くなり骨折しなくなる事が既に知られてるから。
筋トレは実は若者はする必要が無い。６０歳以上の老人が徹底してすべき。

328: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:10:29.13 ID:yURT4vks.net

糖質制限も若い人に勧める必要がなく
中年太りで血糖値の高目の人に「ごはんを茶碗半分にしましょうか」と
勧める程度で十分だと思う。

332: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:14:29.32 ID:FA5d/62j.net

親戚のおばさんは、90近いのに、歯の欠損なし、全部自分の歯。
足腰丈夫。
ガンの既往歴なし、糖尿病なし、脳血管、循環器系も大丈夫。
今まで糖質制限はしてきてない生活。

339: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:25:26.97 ID:P2mn5Igm.net

どうせまたお決まりの糖質制限話だろ

344: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:30:04.02 ID:YlSQ8CUK.net

糖質は眠気をさそうからな
食後に眠くなるのは糖質のせい
糖質制限すると頭スッキリするぞ

353: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:36:32.00 ID:sc2dhdAM.net

>>344
でも、脳には糖分不可欠なんだが・・。
眠くならないだけで、糖分取らないと頭が回ってない。

359: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:44:17.28 ID:8YjEpUmP.net

>>353
全く摂るな、という話ではなく、摂りすぎるな、という話でしょうな。

あと、大事なのは一度に食べる量。糖質をドカ食いすると血糖値が一気に上がってしまうので、
食べるにしても、少量を何度かに分けて、という形が理想的。
消化との兼ね合いも考えると間食には果物が理想的。。。だがこれまた高いんだな。悩ましいことだ。

345: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:30:04.87 ID:PTse/gwc.net

食事の7割が米だった世代が世界一の長寿なんだから
何も問題ないだろ　

349: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:34:27.99 ID:Lz+jOe1E.net

朝から糖質を完全にカットした食事でも取ったらそれこそ頭が回らないしヤル気も出ない
バランスが大事なのにな

352: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:36:20.81 ID:8YjEpUmP.net

糖質制限って言うとなんか「通常の量よりも少なくしましょう」というように感じるけど、
「通常の量に戻しましょう」って話なんだよね、本来は。

354: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:38:34.55 ID:Lz+jOe1E.net

>>352
それな

358: 名刺は切らしておりまして 2016/10/11(火) 11:41:42.41 ID:wEzD5P3j.net

>>352
過剰摂取するなっていう話だから、普通の話だな。