仲卸売場棟内で「本マグロの解体ショー」(9時30分~)を行い、解体したマグロを即時販売 します。
見てみて,触って、一緒に写真を撮ってみては?
プロの鮮やかな包丁さばきが見られる「お魚さばき方実演」(10時~)では、試食はもちろん、実演にも参加できます。
(当日9時半過ぎから受付開始。希望者多数の場合は抽選)
魚の名前が分かる「お魚さん展示コーナー」や魚にさわれる「お魚ふれあいコーナー」などを設置します。
第2土曜日はこのように「市民感謝デー」として直接買うことができますよ。
魚市場で朝ごはんを―全国・名物魚市場の紀行&ガイド
0 件のコメント:
コメントを投稿