Recent Posts

2008年3月7日金曜日

原産地ロンダリング

【食にメス】原料原産地表示 隠されてしまう中国産(MSN産経ニュース)

中国産の具を中国からタイに運んで、タイでギョーザを製造すると「原産国・タイ、輸入者・〇〇」と表示される。表示だけ見ると、タイ産の具で作られたギョーザのように見えるが、具に使われている野菜などの産地がタイだという保証はない。

 原材料が国を行き来すると原産地が隠れてしまう。まさに原産地ロンダリング(洗浄)といえるだろう。
 餃子問題が起こる前から、納豆等は国産豆を使用したものを買うようになった。値段的には割高になるが、やっぱり味が違うわけだ。で、今回の事件があってなおさら他の品物なども表示部分を見て買うようになったが、原産地がロンダリングされればこの防御もなりたたない。

 あとは販売業者を信じるのみだな。販売業者が信頼を得るために努力されることを期待する。

 ちなみに豆腐はどこの豆を使用していると表示しているのは少ない。

関連記事:


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

0 件のコメント:

コメントを投稿