生レバーを食べた事が無いんですが、もしかして、こんにゃくを加工して出せる程度の味だったんでしょうか。食肉動物の生食（品）に、ヤミツキになるほどの旨味があるとは思えないんですが。こんにゃくで代用できる程度なら、命がけで生レバーを食べて、賭けに負けた人は今頃、何て思っているでしょうね・・・
食感は似てると思います。強いて食べるようなものでもなかったかとｗ少なくとも自分から注文した記憶はないですね。色々な食べ物がありますが、先人は皆命がけだったんでしょうね～。
生レバーを食べた事が無いんですが、もしかして、
返信削除こんにゃくを加工して出せる程度の味だったんでしょうか。
食肉動物の生食（品）に、ヤミツキになるほどの旨味があるとは思えないんですが。
こんにゃくで代用できる程度なら、
命がけで生レバーを食べて、賭けに負けた人は
今頃、何て思っているでしょうね・・・
食感は似てると思います。
返信削除強いて食べるようなものでもなかったかとｗ
少なくとも自分から注文した記憶はないですね。
色々な食べ物がありますが、
先人は皆命がけだったんでしょうね～。