Ｒｅｃｅｎｔ Ｐｏｓｔｓ

2012年6月30日土曜日

【食】７月からも食べられるレバ刺しはこんにゃく製

まぁ～、考え方はカニかまぼこみたいなもんだな。


レバ刺しが明日から食べれなくなるからと、焼き肉店等では今月はようけ食されたそうな。そんな中、香川県の食品加工会社がこんにゃくを使ったレバ刺しを開発。

http://mainichi.jp/select/news/20120627mog00m020004000c.html

これって先月の終わり頃か今月のはじめ頃に、どこぞのスーパーが置いているとニュースであってた。スーパーのオーナーは、人気が出てきているから他の店舗にも置くと言ってたと記憶する。

刺身だけじゃなく、レバニラもヘルシーに。

http://www.haisky.co.jp/

不景気な世の中だが、商機はあるもんだね。




こんにゃくマンナンレバー1袋（20枚入り）短柵タイプ
こんにゃくマンナンレバー1袋（20枚入り）短柵タイプ

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時刻: 13:20
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2 件のコメント:

  1. ohsui2012年10月17日 3:22

    生レバーを食べた事が無いんですが、もしかして、
    こんにゃくを加工して出せる程度の味だったんでしょうか。
    食肉動物の生食（品）に、ヤミツキになるほどの旨味があるとは思えないんですが。
    こんにゃくで代用できる程度なら、
    命がけで生レバーを食べて、賭けに負けた人は
    今頃、何て思っているでしょうね・・・

    返信削除
  2. onelife2012年10月17日 7:54

    食感は似てると思います。
    強いて食べるようなものでもなかったかとｗ
    少なくとも自分から注文した記憶はないですね。

    色々な食べ物がありますが、
    先人は皆命がけだったんでしょうね～。

    返信削除

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